Notas de Sangwon

🍶 Cultura del soju y makgeolli: cómo beber en Corea sin meter la pata (guía 2025) En Corea, beber no es solo “tomar algo”: es etiqueta, ritmo y convivencia . Si quieres disfrutar de soju (licor claro de arroz o trigo, 16–20% vol.) y makgeolli (vino de arroz turbio, 6–8% vol.) sin pasar vergüenzas, aquí tienes una guía paso a paso con tips , frases útiles y errores comunes a evitar. Resumen rápido • Mayoría de edad en Corea: 19+ años. • Sirve y recibe con dos manos ; evita servirte primero. • Con mayores o jefes, gira un poco la cabeza al beber y cubre el vaso. • Somaek (soju + cerveza): para principiantes 1:3 (soju:beer). • Makgeolli: abre lento (hace espuma), mezcla suavemente y sirve en cuenco. 1) Antes de empezar: qué pedir y cómo Soju “verde” clásico : sabor seco, frío, ideal con carnes y picantes. Soju afrutado (melocotón, pomelo, uva): más dulce, menos alcohol percibido; cuidado con el ritmo. Makgeolli : cremoso, ligeramente gasific...

🏥 Seguro médico en Corea para extranjeros (NHIS) 2025: guía completa paso a paso Vivir en Corea no solo significa aprender un nuevo idioma o adaptarse a la cultura; también implica entender cómo funciona el seguro médico nacional (NHIS) . Si eres extranjero y planeas quedarte más de unos meses, esta guía te ayudará a saber cuándo debes inscribirte , cuánto pagarás , qué servicios cubre y qué hacer en caso de emergencia . Todo explicado de manera práctica y con consejos para evitar sorpresas. Resumen rápido • Regla de los 6 meses: residencia ≥6 meses = afiliación obligatoria. • Empleados: la empresa gestiona tu inscripción. • Dependientes: cónyuge/hijos también deben residir en Corea. • Copagos: ambulatorio 30–60%, hospitalización 20%, enfermedades graves 5–10%. • Facturas: llegan ~día 10, se pagan hasta el 25 (prepago del mes siguiente). • Emergencias: 119 (ambulancia), 112 (policía), 1339 (asistencia médica). 1) ¿Quién debe afiliarse? Todo extranjero que resida e...

Transporte en Corea (2025): guía fácil para moverse en metro, bus y taxi ¿Primera vez en Corea? Tranquilo. Esta guía clara y divertida te enseña a moverte como un local: qué tarjeta comprar, cómo leer el metro, usar el bus sin perderte y pedir un taxi sin hablar coreano. Al final tienes tips y precauciones que ahorran tiempo y dinero. 1) Antes de salir: compra una T-money Qué es: Tarjeta recargable válida para metro y bus (y en muchas tiendas). Dónde comprar: Tiendas GS25, CU, 7-Eleven o máquinas en el metro. Cómo recargar: En caja de la tienda o en máquinas del metro. Cómo usar: beep-in / beep-out → toca la tarjeta al entrar y al salir . Tip pro: 1 tarjeta por persona; compartir confunde el cálculo de transbordos. 2) Metro en Corea — paso a paso Identifica la línea por color y número (rótulos también en inglés). Elige la dirección mirando la estación final del andén. Transbordos (Transfer): sigue los carte...

🍜 Ramen coreano perfecto para principiantes: guía paso a paso + truco del ssamjang Si tu ramen siempre queda demasiado salado, aguado o pastoso, esta guía está pensada para ti. Iremos paso a paso , con cantidades claras y tiempos, y además te enseñaré un truco delicioso : añadir ssamjang , la pasta coreana que dispara el umami sin perder el toque picante. Al final encontrarás marcas recomendadas con su nivel de picor y variantes rápidas para ajustar a tu gusto. 1) ¿Qué es el ssamjang y por qué funciona? Ssamjang es una mezcla tradicional de doenjang (pasta de soja fermentada) + gochujang (pasta de chile), con ajo, sésamo y otros aromas. Añadir 1–2 cucharaditas al ramen: Intensifica el umami del caldo. Redondea el picor, evitando la sensación “punzante”. Aporta cuerpo y una ligera dulzura que equilibra la sal. Si no consigues ssamjang: mezcla 2 partes de miso suave + 1 parte de gochujang (o una pasta de chile estilo sriracha). No es igual, pero se acerca. 2...

🇪🇸⚽ Top 10 de sudamericanos que hicieron historia en LaLiga (y cómo detectar al próximo crack) LaLiga y Sudamérica tienen un romance eterno: ídolos, regates imposibles y noches de locura que marcaron generaciones. Aquí te dejo una guía entretenida y práctica : un Top 10 de leyendas latinoamericanas y un método en pasos para reconocer al siguiente fenómeno antes que tus amigos. Al final, van tips y advertencias para que no te comas el humo 😉. 🥇 Top 10 (sin orden estricto, pura devoción) Lionel Messi (ARG) — redefinió lo que significa “dominar una liga”. Goles, asistencias, liderazgo silencioso y una era irrepetible. Diego Maradona (ARG) — breve pero magnético: cada toque era pólvora. LaLiga aprendió que el talento también es rebeldía. Ronaldo Nazário (BRA) — velocidad + potencia + técnica quirúrgica. Una temporada suya bastó para cambiar defensas y titulares. Ronaldinho (BRA) — sonrisas, fantasía y pases que solo veía él. Si el fútbol es arte, su prime fue u...

⚽ Guía LaLiga para latinoamericanos: formato, clubes clave, historia y consejos prácticos Si vienes de Sudamérica y te encanta el fútbol, es normal que LaLiga te atraiga: grandes clubes, canteras históricas y una conexión cultural evidente con América Latina. Para que disfrutes y entiendas mejor el campeonato español, aquí tienes una guía paso a paso con consejos y advertencias útiles. 1) Contexto rápido: ¿por qué LaLiga importa en LATAM? Lengua y cultura: el español facilita entrevistas, cobertura y comunidad. Puente histórico con Sudamérica: desde Maradona, Romário o Riquelme hasta los actuales referentes. Estilo de juego: técnica, posesión y formación táctica que influye en selecciones y mercados. 2) Formato esencial (entender lo básico) Temporada y calendario: se disputa por puntos en ida y vuelta; sumas 3/1/0 (victoria/empate/derrota). Tabla y objetivo: el campeón es quien más puntos logra; hay puestos a competiciones europeas y descenso a la segunda d...